冬季干冷，人容易干燥、上火，吃些蔬菜水果便可有效緩解。但是，冬季氣溫低，光照時間短，溫度變化激烈，作物上色慢，品質差，影響銷售，怎么辦？

濰坊島本微生物技術研究所具有多年酵素菌技術研發(fā)推廣及實踐經驗，結合當前農業(yè)現(xiàn)狀，從生產實踐中總結原因及防治措施，供大家學習參考。

問題：冬季大棚種植的草莓、西紅柿等農產品著色差、轉色慢是什么原因？怎么調理改良？

解答：冬季大棚作物著色差轉色慢的原因主要有以下幾點，冬季溫度低，大棚內光照強度又不夠，種植的作物自然長得慢、長的小，甚至出現(xiàn)轉色慢，著色差等問題。果實轉色所需的花青甙色素形成較適宜溫度為20℃-25℃，溫度過高過低都不利于其合成。

特別需要注意的是，冬季遇連續(xù)低溫和光照不足，尤其是大棚里溫度低于5攝氏度，西紅柿、草莓極易發(fā)生青頭果；且光照不足，光合作用弱，養(yǎng)分積累不足也會造成漿果中含糖量低等問題。除此之外，有些農戶為了上色快，使用激素類產品，但量不足或超量使用也會形成青頂果、空心果、畸形果等不良現(xiàn)象。

改良措施：

第一，要清潔棚膜，防止膜面附著水滴和塵物，保持棚膜透光性良好，增加透光；

第二，合理的間苗，保持植株間透光性良好，增加作物光合；

第三，增溫并合理防凍施肥，使用微生物菌劑島本1號+微量元素肥進行葉面噴施，增強光合作用，促進果實著色，降解藥殘，防凍抗寒，且安全有效，使用時無需將蜜蜂取出；

第四，盡量采用蜜蜂授粉，防止畸形果的發(fā)生，安全高效。

如果你有不同見解，或者個人遇到種植難題，都可以留言，我們一起進行討論交流。

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