隨著農業(yè)經濟的快速發(fā)展，我國由傳統農業(yè)大國向現代農業(yè)強國又邁進了一大步。酵素農業(yè)來源于農耕文明，添加現代科技助力，是綠色生態(tài)循環(huán)農業(yè)的必經之路。

“酵素農業(yè)”的提出――“酵素農業(yè)”是一項系統工程，是濰坊島本微生物技術研究所于2016年6月總結20余年酵素菌技術科技成果，結合現代農業(yè)發(fā)展需要提出。同年在《科技經濟導刊》發(fā)表科技論文“酵素農業(yè)的提出及其在現代農業(yè)中的作用”中在行業(yè)內正式發(fā)起發(fā)展“酵素農業(yè)”的倡議。“酵素農業(yè)”以在“中國農業(yè)出版社”出版發(fā)行的專著《中國酵素菌技術》作為發(fā)展理論基礎，以“濰坊市酵素農業(yè)科技開發(fā)重點實驗室”作為發(fā)展科研平臺，完成了“酵素農產品GAP標準化生產體系建設”、“新型套餐費的研制及示范推廣”等多項科技成果，擁有了“國內領先”的技術水平。

資源循環(huán)利用、變廢為寶――酵素農業(yè)是一種讓作物、環(huán)境、土壤、養(yǎng)分處于自然修復狀態(tài)，利用現代工業(yè)裝備和現代生物技術將農業(yè)廢棄物秸稈、殘果、爛葉等進行高效循環(huán)利用，通過發(fā)酵技術將廢棄物生產出集營養(yǎng)、調理、植保于一體的生物產品重新還田，變廢為寶，防止環(huán)境污染，有效保護資源，是一種生態(tài)的農業(yè)生產模式。

深入機理、科學助力――酵素農業(yè)是利用外源酶系激發(fā)作物內源酶系，調動和調節(jié)生物自身正常的生理和生化反應，促進生物機體內的生物酶系效力充分表達，增強自身免疫系統，使生物始終處于最佳生長發(fā)育狀態(tài)，是一種科學的生產模式。

農產品安全健康――酵素農業(yè)拒絕使用農藥、除草劑、化肥、人工激素，通過添加酵素有益微生物菌群及酶促進土壤中物質轉化和能量轉換效率，增加土壤有機質、腐殖酸含量，培育健康土壤，增強作物免疫力，生產質量安全，品質上乘，健康營養(yǎng)的農產品，助力人類健康，是一種健康的農業(yè)生產模式。

酵素農業(yè)是現代農業(yè)集成出的高品位健康產業(yè)，打破了農業(yè)生產中綠色與發(fā)展之間的矛盾循環(huán)，實現綠色生態(tài)循環(huán)農業(yè)的好辦法，實現了人與自然和諧相處的中國理念，為中國綠色發(fā)展做貢獻。