山藥綿軟香甜，營養(yǎng)美味，是一種藥食同源的作物，深受廣大人們的喜愛。我國人口眾多，山藥市場前景無限。

但近些年，山藥種植戶反饋因重茬病害導(dǎo)致山藥減產(chǎn)減收。針對上述原因，濰坊島本微生物技術(shù)研究所提供一套山藥防病高產(chǎn)的生產(chǎn)栽培技術(shù)，期望對大家有所幫助。

一、山藥的生長及需肥特點

據(jù)研究，每生產(chǎn)1000千克山藥，需要氮（N）4.32千克，磷（P2O5）1.07千克，鉀（K2O）5.38千克。

前期由于山藥植株小，生長慢，對氮、磷、鉀等養(yǎng)分需求數(shù)量少。

發(fā)棵期山藥植株生長速度加快，生長增加，對養(yǎng)分的吸收量也隨著植株的生長增加，特別是對氮的吸收量較多。

塊莖膨大期，山藥的莖葉生長達(dá)到高峰，塊莖迅速生長和膨大，對養(yǎng)分的吸收也達(dá)到了高峰。

二、島本酵素菌肥山藥高產(chǎn)技術(shù)方案

1.充分的基肥保障

山藥生育期長，需肥量大，因此要在種植前施入島本酵素擴(kuò)繁菌肥80~160千克，硼鋅鈣鐵鎂5~10千克，調(diào)理土壤，供足營養(yǎng)。

宜在排水良好、肥沃、土層深厚、疏松的砂壤土上種植，最適pH 5.5～7.0。土層越厚，塊莖越大，產(chǎn)量越高。

2.少施苗肥

苗期需肥少，每畝追施島本酵素菌根菌5千克，可配合添加尿素5-10千克，養(yǎng)根護(hù)根，促進(jìn)植株生長。

3.穩(wěn)施促生肥

在山藥枝葉生長盛期，每畝施入島本酵素菌根菌5千克，配合施入粒粒笑生物復(fù)合肥，防病抗病，促進(jìn)山藥植株生長與地下塊兒莖生長。

4.增施膨大肥

當(dāng)山藥現(xiàn)蕾后，地下塊兒莖也迅速生長，需肥加劇。此時要葉面噴施島本1號，配合溝施島本酵素擴(kuò)繁菌肥20-40千克，生物鉀4-20千克，提高塊莖產(chǎn)量和品質(zhì)，防早衰。

三、島本酵素菌肥在山藥上的應(yīng)用案例效果

1.應(yīng)用地點：山東省菏澤市單縣。

2.應(yīng)用戶概況：大山藥種植戶，黑皮、疙瘩，線蟲、死棵現(xiàn)象非常嚴(yán)重，2016年安排了2畝進(jìn)行島本酵素菌肥應(yīng)用試驗。

3.施肥情況：在保持與原來投入相同的情況下，用島本酵素擴(kuò)繁菌肥代替?zhèn)鹘y(tǒng)基肥，配合添加華濱嗜線淡紫擬青霉菌劑。

4.試驗結(jié)果

（1）山藥塊莖產(chǎn)量情況

試驗區(qū)基本無死棵，山藥塊莖大長，外觀順直，山藥長達(dá)165cm，平均單株重700g，增產(chǎn)高達(dá)30%。

（2）山藥品質(zhì)的影響

試驗區(qū)外觀順直，根毛多，毛凸淺，外形好，畸形率低，拉絲長，口感綿軟順滑，品質(zhì)上乘。

（3）山藥抗病性

試驗區(qū)植株發(fā)育好，蔓粗壯，葉濃綠，病害明顯減少；對照區(qū)黑皮，有疙瘩，死棵病害嚴(yán)重。

島本酵素：作物全程營養(yǎng)與生物防護(hù)！

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